Exploitation caprine Leser
La ferme caprine de la famille Leser a vu le jour à Rimlingen, sur l'ancien terrain de sport. Les chèvres sont élevées dans le respect de leur espèce et vivent en alternance dans les pâturages et dans la nouvelle grande et lumineuse étable. Le fourrage pour les chèvres est presque entièrement produit par l'exploitation. Seuls les minéraux sont achetés.
Nous ne proposons que des produits issus de notre propre production, c'est pourquoi l'offre varie en fonction de la saison et de la disponibilité. Si vous avez des souhaits particuliers ou si vous souhaitez par exemple acheter de la viande fraîche, nous vous conseillons de nous contacter au préalable par téléphone. Le fromage, la charcuterie et les conserves de saucisses en bocaux sont régulièrement proposés.
À la chèvrerie se trouve la fromagerie, où le délicieux fromage de chèvre est fabriqué sous différentes formes . On peut y acheter à tout moment les produits de la chèvrerie qui se trouvent dans le réfrigérateur, par exemple
fromage de chèvre frais en bocal en différentes variétés
tricotta de chèvre en bocal de différentes sortes
saucisses de chèvre et de porc en bocal, toutes issues de notre propre élevage
Rôti de chèvre cru
œufs et pommes de terre selon disponibilité et saison
Kontakt
Adresse
Ziegenbetrieb Leser
Sonnenhof am Geiselbach, Zum Geiselbach 1
66679 Losheim-Rimlingen
Verwaltungsadresse
Monika und Andreas Leser
Bachemer Str. 27
66679 Losheim-Bachem