Merzig, de "hoofdstad van de Viezstraße", het vrijetijdsparadijs Losheim am See en de keramiekgemeente Mettlach bieden talloze aantrekkelijke bezienswaardigheden terwijl je door de valleien en bossen fietst. En na het fietsplezier belonen de brouwerijen je inspanningen met vers bier en een stevige regionale snack.
De pleziertocht begint bij het stadhuis in Merzig. Vanaf hier gaat de route verder door het stadspark richting het oude stadscentrum. De route gaat verder langs de Sefersbach richting Brotdorf en Bachem. Na Bachem slingert de tocht door een prachtig stuk bos richting Losheim am See. Door het stadscentrum gaat de route in de richting van het stuwmeer naar het Hochwälder Brauhaus, de eerste aangename stopplaats met uitzicht op het meer.
Vanaf Losheim am See fietst u over het Saarland-fietspad door een gevarieerd boslandschap naar de keramiekgemeente Mettlach. Hier kunt u pauzeren voor een bezoek aan de keramiekbeleveniswerelden en de Villeroy & Boch factory outlet. De Heilig Grafkerk St. Lutwinus en de Oude Abdij met haar oude toren en park zijn ook zeker een bezoek waard. De abdijbrouwerij Mettlach nodigt je uit om een hapje te eten met regionale specialiteiten. Excursieboten zijn beschikbaar voor rondvaarten op de oevers van de Saar.
Het circuit met 3 brouwerijen volgt nu de Saar stroomopwaarts en voert door de beroemde en indrukwekkende Saarschleife. Hier wachten nog meer culinaire hoogtepunten van het Saarschleifenland met de wijnbar Saarschleifenlodge en het gourmetstation bij de veerboot Welles. De route gaat verder langs de Saar door Dreisbach naar de laatste brouwerij op de tocht. Bij de jachthaven in Merzig wacht de Saarfürst-brouwerij om de tocht af te ronden.
