We gebruiken volledig rijp fruit voor de productie, omdat we alleen een heerlijke fruitspread kunnen maken als we goed fruit gebruiken. Onze vruchtenpasta's bestaan allemaal uit 75% fruit, 25% suiker, appelpectine en een beetje citroensap om te binden. We gebruiken geen smaakstoffen of conserveringsmiddelen in onze vruchtenpasta's.
Een jaar geleden hebben we ons assortiment uitgebreid met chutneys. Omdat we een grote tuin hebben en onze eigen groenten verbouwen, kunnen we je nu ook deze lekkernijen aanbieden.
Je kunt dit zelf zien in onze winkel of op een van de vele markten die we bezoeken.
Je kunt al onze soorten ter plekke uitproberen.
Een klein greep uit ons assortiment:
- Bessenmix, braam, cassis
- Gebakken appel
- Aardbei (5 verschillende soorten)
- Bosbes
- Framboos-appel
- Vlierbes
- Mirabelle, Mirabelle met borrel
- Kweepeer
- Reneklode
- Rabarber
- Rode bes
- Zure kers, met chili of cognac
- pikante pruim, pruimenboom
- rozenbottel
- sleepruimen
- kruisbes
- aubergine chutney
- Rode uien chutney
- Courgette chutney
