Panneau d'information sur la réserve naturelle du Wolferskopf
Avec ses 337 ha, le « Wolferskopf » est l'une des plus grandes réserves naturelles du sud-ouest de l'Allemagne. Parmi les plus de 450 espèces végétales du Wolferskopf, 54 figurent sur la liste rouge des espèces menacées en Sarre.
Le crapaud à ventre jaune, menacé d'extinction dans toute l'Europe, et le papillon de feu, protégé dans le monde entier, ont trouvé ici un habitat sûr, tout comme de nombreuses autres plantes et animaux, dont certains sont menacés d'extinction.
Rien qu’au Wolferskopf, on trouve 30 espèces différentes d’orchidées. L’Orchidée négligée, par exemple, confère une importance nationale à un petit marécage printanier. Parce que cela n’arrive qu’ici et dans seulement deux autres endroits en Allemagne. Et la « gentiane frangée » et le « pois asperge jaune » se sont également installés ici.
De plus, plus de 60 espèces d’oiseaux peuvent être observées ici. Surtout, de nombreux éleveurs de haies et de buissons et l'oiseau à tête de loup, la pie-grièche écorcheur. Plus de 30 couples élèvent leurs petits ici. Mais les pics verts, les colombes et les tourterelles se sentent également chez eux.
De nombreux petits animaux ont également trouvé refuge au Wolferskopf. 23 espèces de sauterelles ont été dénombrées, dont la verrue rare à l'échelle nationale et la sauterelle colorée. Et une bonne moitié de toutes les espèces de papillons vivant en Sarre aiment la chaleur et la sécheresse des prairies du Fischerberg, comme par exemple : B. le papillon bleu nain, le papillon bleu fourmi thym ou le papillon nerprun.
15 espèces de mammifères et 5 espèces de reptiles - dont les couleuvres à collier et les couleuvres lisses, également menacées - complètent le tableau coloré de ce paysage structurellement et riche en espèces de la réserve naturelle.
Outre une variété de plantes et d'animaux, une ferme biologique reconnue gère également environ 15 hectares de terres arables et 60 hectares de prairies. Les bovins vosgiens, élevés de manière appropriée, paissent environ 25 hectares d'espaces verts et contribuent ainsi également à l'entretien des prairies pauvres.
En témoignage de l'ancienne culture viticole sur les pentes du Wolferskopf, un vignoble d'exposition a été construit et 2 000 vergers sont cultivés à temps partiel par deux fruiticulteurs. Ils ne fournissent pas seulement des fruits de table, ils fournissent également la matière première pour le jus de pomme naturellement trouble, le vinaigre de cidre de pomme et le schnaps de pomme. Le projet visant à combiner judicieusement la conservation de la nature et l'utilisation des terres est mis en œuvre de manière excellente grâce à ce concept de gestion.
Depuis 1988, c'est l'association à vocation spéciale de la réserve naturelle de Wolferskopf qui assume le parrainage et donc la responsabilité.
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