Comme presque toutes les fontaines de cette époque, elle se composait d'une colonne centrale avec deux auges latérales et servait en premier lieu à abreuver le bétail. Il n'y avait pas encore d'approvisionnement central en eau à l'époque (à Düppenweiler seulement à partir de 1912) ; l'approvisionnement en eau potable se faisait généralement par des fontaines domestiques (Pütze). Dans les années 50 du siècle dernier, la fontaine a été rénovée. Ce n'est qu'en 1991, lors du réaménagement de la place du village, que la fontaine a été déplacée à l'arrière de la place. Les constructeurs ont tenu à montrer à nouveau la fontaine dans sa structure d'origine (mais avec 4 auges en raison de sa position centrale). La fontaine de Saint-Nicolas est ainsi devenue une fontaine narrative de sa propre histoire et de l'histoire de la localité de Düppenweiler (sur huit plaques en fonte fixées aux auges). Les armoiries de Düppenweiler et de sa ville jumelle Etain (France) sont également sculptées dans le grès.
